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玫瑰花饼的做法_玫瑰花饼怎么做_海之韵美食记的菜谱

2021-09-07 01:29 已有人浏览
本文摘要:4张图片“以食用玫瑰花入料的酥饼,是具备云南特色的云南经典甜品代表。里面包覆着的玫瑰花酱是将玫瑰花的花瓣用糖油炸出的,有清热健肝脾功能,同时也是健身食品,长年食用能避免皮肤干裂、老化,有滋润皮肤功效。这个酥饼用的是植物油,起酥效果也有趣。 下面的分量可以做到8个饼。

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4张图片“以食用玫瑰花入料的酥饼,是具备云南特色的云南经典甜品代表。里面包覆着的玫瑰花酱是将玫瑰花的花瓣用糖油炸出的,有清热健肝脾功能,同时也是健身食品,长年食用能避免皮肤干裂、老化,有滋润皮肤功效。这个酥饼用的是植物油,起酥效果也有趣。

下面的分量可以做到8个饼。” 食材明细水油皮中筋面粉75克水30克玉米油22克细砂糖2克油酥中筋面粉75克玉米油35克辅料玫瑰酱100克糯米粉30克细砂糖10克芝麻10克玉米油15克盐1克甜味口味烘培工艺半小时耗时普通可玩性玫瑰花饼的作法步骤1再行做到油酥面团,将油酥材料放入碗里。2用刮刀将其混合成面团,垫上保鲜膜,饧15分钟。

3将水油皮的材料敲碗里。4用刮刀将其混合,松开成面团,垫上保鲜膜,饧15分钟。

5做到馅料,芝麻打伤粉, 糯米粉用锅油炸一下,成熟期糯米粉。6将辅料的材料放入碗里,蒸均匀分布。7将馅料分为8份。8将油酥面团和水油皮分为8等份,烫圆。

9将水油皮擀出圆形,中间放进油酥面团,口放宽。10收口朝下,用手压扁一下。

用擀面杖擀茁壮舌形。11相反,从上往上卷一起,垫上保鲜膜,醒发10分钟。12用手压扁一下面团,用擀面杖擀长。

13再行从上往上卷一起。14对折,压扁,用擀面杖擀出圆形。15放进馅料,收口。

16收口朝下,放到烤盘上,压扁一下面饼。17放进加压好的烤箱,中层,自由选择菜单09,温度徵到上下管180度,20分钟。小窍门1、馅料可以是黑芝麻,也可以是白芝麻,我两种都做到过,也没有不吃出有什么差异。2、还没做的面皮要用保鲜膜垫着,避免风干。


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