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鸡蛋饺子的做法_童年最爱的一款春节宴客大菜——鸡蛋饺子_鸡蛋饺子怎么做_美美家的厨房的菜谱

2021-11-08 01:29 已有人浏览
本文摘要:1张图片“我的童年,在农村童年。童年时农村,家境不是很富足,家常的饮食基本上都是自给自足,家里种什么菜就不吃什么菜,无意间有客人来了才能不吃到较为类似的食材呢。

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1张图片“我的童年,在农村童年。童年时农村,家境不是很富足,家常的饮食基本上都是自给自足,家里种什么菜就不吃什么菜,无意间有客人来了才能不吃到较为类似的食材呢。

只不过说道类似,食材也意味着是猪肉和鸡蛋这么非常简单啦!但是对于天天无暇农活的爸妈来说,要耽搁大半天的时间在做菜上,那感叹要贵客临门才能一见的场景呢!所以呀,这款看起来非常简单的菜式,除了春节,一年还知道难得呢!现如今,猪肉和鸡蛋都是再行普通不过的食材了,但是每次做到鸡蛋饺子,心里总是有一种好尤其的感觉,这小小的鸡蛋饺子里,满满都是快乐的回想。急忙习着做到吧,自己学会了,随时想要不吃就能不吃啦!” 食材明细主料猪肉一块鸡蛋4个辅料油适度盐适量葱花适度咸鲜口味煮工艺一小时耗时高级可玩性鸡蛋饺子的作法步骤1猪肉剁成末,再加葱花,剁均匀分布,加入适量盐配料2鸡蛋覆没后水煮调味可用3油锅刷一点油,杯子进两勺鸡蛋液,渐渐摇晃煎锅,让蛋液均匀分布地铺剩锅底,小火煮至蛋液头顶凝结4垫一坨肉末放到蛋饼的一头5用小铲子将鸡蛋饼卷一起6全部作好后,放进微波炉,冷却5分钟才可7也可以用蒸锅煮熟哦小窍门1、蛋液的深浅随自己的爱好,自己讨厌不吃蛋饼就煮薄一点,讨厌吃肉的就煮厚一点。2、卷的时候略为控制点力气,不要将鸡蛋铲破了。


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